Grâce à un sol de galets roulés, un climat chaud et sec accompagné par le légendaire Mistral; ce vin révèle ses arômes de fruits mûrs et sa belle puissance. Belle maturité atteinte grâce au potentiel du terroir.
ACCORDS METS ET VINS
Côte de bœuf, Daube de sanglier, Coq au vin, Fromages de caractère
Appellation IGP Coteaux du Pont du Gard
Millésime 2022
Assemblage Grenache 50% Syrah 40% Marselan 10%
%vol
15,5 Contenance 75 cl
ÉLABORATION
Culture raisonnée.Vendanges manuelles.Utilisation de tables de tri.
DÉGUSTATION
ŒIL: Couleur rubis, intense, reflets violines.NEZ: Généreux, puissant, subtils arômes de réglisse, généreux arômes de cerise griotte, subtils arômes deréglisse.BOUCHE: Élégante, généreuse, onctueuse, tanins charnus, corps puissant, forte intensité, longue persistance.
